Forelle

Geräucherte Forelle nach Art des Hauses im Online-Versand

Schmecken Sie den Unterschied! Nach Familienrezept traditionell im Altonaer Ofen geräuchert entfaltet die Forelle ihr volles Aroma. Ihr Fleisch ist saftig und zart und hat einen puren und unverfälschten Geschmack, der sie so besonders macht. Denn unsere geräucherte Forelle ist frei von Konservierungsstoffe und chemische Zusätze. Eine figurenfreundliche Delikatesse für den heimischen Genuss.

Um den einzigartigen Geschmack von Hoffmann’s Räucherforelle zu entfalten, braucht es drei grundlegende Zutaten. Die Basis des guten Geschmackes bildet sorgfältig ausgewählter Frischfisch der besten Qualität. Mit Buchenholzrauch und Salz wird die Forelle - während des traditionellen Räucherverfahrens im Altonaer Ofen nach altbewährten Familienrezept – zu einer wahren Delikatesse veredelt. Probieren Sie es aus!

Naturprodukt
Unsere Räucherforelle ist ein Naturprodukt. So unterschieden sich die Forellen in ihrem Gewicht und der Größe. Daher kann die Grammanzahl bei Ihrer Forellenbestellung leicht variieren.

Wir garantieren Ihnen beste Qualität und Frische! Daher versenden wir unsere Räucherforelle stets frisch nach Vollendung des traditionellen Räucherhandwerkes. Denn nur so können wir sichergehen, dass die Forelle bei Ihnen zu Hause in der gewünschten Qualität und Frische ankommen.

Zubereitungstipp
Die Forelle trifft bei Ihnen zu Hause mit Kopf, Haut und Gräten in einem Stück an. Vor Verzehr empfehlen wir Ihnen die Forelle auf Raumtemperatur zu erwärmen. So lässt sich die die geräucherte Forelle leicht filetieren und entfaltet ihr volles Aroma. Dazu schmecken hervorragend Preißelbeersahne und Bratkartoffeln.