Saibling

Herkunft: Aquakultur Dänemark, Deutschland

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

11,00 € *
400 Gramm (27,50 * / 1000 Gramm)

Größe:

Verpackungsart:

Saibling

Frisch aus dem Rauch: geräucherter Saibling

Rosa glänzendes, saftiges und zartes Fischfleisch – das ist es, was unseren geräucherten Saibling auszeichnet. Im Geschmack mild rauchig, aromatisch und rein. So schmeckt man die Frische und Qualität, der traditionell im Altonaer Ofen geräucherten Spezialität. Ohne Konservierungsstoffe und chemische Zusätze behält unser Räuchersaibling seinen unverfälschten Geschmack, was ihn zu einer wahren Delikatesse macht.

Um den Saibling in Perfektion zu räuchern, braucht es für Hoffmann’s Räuchermeister eine erlesene Rohfischauswahl, Buchenholzrauch, Salz und die traditionelle Kunst des Räucherns. Im Altonaer Ofen wird der Saibling - nach Hoffmann’s Familienrezept – veredelt, wodurch er sein einzigartiges Aroma erhält.

Naturprodukt
Saibling ist ein Naturprodukt. Daher unterscheiden sich die einzelnen Saiblinge in ihrem Gewicht und der Größe, was dazu führen kann, dass die Grammanzahl bei Ihrer Saibling Bestellung etwas variiert. Sollte es vorkommen, dass die gewünschte Saibling-Größe nicht verfügbar ist, nehmen wir umgehend mit Ihnen Kontakt auf.

Zubereitungstipps
Der Saibling trifft bei Ihnen zu Hause mit Kopf, Haut und Gräten in einem Stück an. Vor Verzehr empfehlen wir Ihnen den Saibling auf Raumtemperatur zu erwärmen. So lässt sich der geräucherte Saibling leicht filetieren und entfaltet sein volles Aroma. Sei es pur, auf dem Brot oder sommerlich frisch mit Salat – geräucherter Saibling sorgt für ein besonderes Genusserlebnis.

Haltbarkeit
MHD in Tagen: 17
Zutaten
Saibling, Rauch, Salz
Allergene

Fisch und Fischerzeugnisse

Nährwert-Angaben (je 100g)
102 kcal / 429 kJ
Fett: 20,38 g
Eiweiß: 2,23 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Das könnte Ihnen ebenfalls schmecken
Bratrollmops Bratrollmops
Bratrollmops in mild-würziger Marinade
8,90 € *
450 Gramm (19,78 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Bismarckrollmops Bismarckrollmops
Bismarckrollmops im würzigen Marinadenaufguss
4,90 € *
230 Gramm (21,30 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Bismarckhering Bismarckhering
Zarte Heringsfilets im würzigen Marinadenaufguss
4,90 € *
230 Gramm (21,30 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Fischkiste Pirat Fischkiste Pirat
Erlesene Auswahl vom Aal und Forelle frisch aus dem Altonaer Ofen
ab 30,20 € *
zum Produkt
Fischkiste Neptun Fischkiste Neptun
Heißgeräucherte Fischspezialitäten frisch aus dem Altonaer Ofen
ab 32,40 € *
zum Produkt
Schwarzbrot, süß Schwarzbrot, süß
Herzhaftes Schwarzbrot mit Zuckerrübensirup
2,00 € *
250 Gramm (8,00 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Fischkiste Gourmet Fischkiste Gourmet (Salmo Salar)
Erlesene Auswahl an gebeizten, heiß- und kaltgeräucherten Lachs
ab 34,50 € *
zum Produkt
Fischkiste Räuchermeister Fischkiste Räuchermeister
Geräucherte Fischspezialitäten handverlesen von unserem Räuchermeister
ab 47,70 € *
zum Produkt
Fischkiste Familienzeit Fischkiste Familienzeit
Feinschmeckerkiste für die ganze Familie
ab 35,50 € *
zum Produkt
Fischkiste Smutje Fischkiste Smutje
Feines Fischfilet vom Aal, Forelle, Stremellachs und Makrele
ab 39,40 € *
zum Produkt
Fischpanade Fischpanade
Würzen wie Profi's: köstliche Fischpanade
2,50 € *
250 Gramm (10,00 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Schlemmer-Sauce Fjord Schlemmer-Sauce Fjord
Raffinierte Schlemmer-Sauce nach Gravad Art
3,00 € *
85 Milliliter (35,30 € * / 1000 Milliliter)
zum Produkt
Tafel Meerrettich, scharf Tafel Meerrettich, scharf
Der Klassiker zum Räucherfisch
1,50 € *
95 Gramm (15,79 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Senf-Dill Sauce Senf-Dill Sauce
Feine Senf-Dill Sauce skandinavischer Art
3,00 € *
180 Milliliter (16,67 € * / 1000 Milliliter)
zum Produkt
Heilbutt Heilbutt (Reinharadtius hippoglossoides)
Frisch geräucherter Heilbutt aus dem Altonaer Ofen
ab 5,98 € *
200 Gramm (29,90 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Lachsforelle Lachsforelle (Oncorrhynchus mykiss)
Geräucherte Lachsforelle frisch aus dem Altonaer Ofen
ab 11,21 € *
450 Gramm (24,90 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Buttermakrelenfilet Buttermakrelenfilet (Lepidocybium flavobrunneum)
Zartes Buttermakrelenfilet im Altonaer Ofen geräuchert
ab 5,98 € *
200 Gramm (29,90 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Makrelenfilet, Pfeffer Makrelenfilet, Pfeffer (Scomber scomus)
Saftiges Makrelenfilet mit Pfeffer aromatisiert
ab 2,99 € *
120 Gramm (24,90 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Makrelenfilet, Zwiebel Makrelenfilet, Zwiebel (Scomber scomus)
Saftiges Makrelenfilet mit Zwiebel aromatisiert
ab 2,99 € *
120 Gramm (24,90 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Makrelenfilet, natur Makrelenfilet, natur (Scomber scomus)
Saftiges Makrelenfilet frisch aus dem Altonaer Ofen
ab 2,99 € *
120 Gramm (24,90 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Stremellachs, Zwiebeln Stremellachs, Zwiebeln (Salmo Salar)
Heißgeräuchertes Lachsfilet mit Zwiebeln aromatisiert
ab 6,38 € *
160 Gramm (39,90 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Makrele Makrele (Scomber scomus)
Geräucherte Makrele frisch aus dem Räucherofen
ab 4,90 € *
380 Gramm (12,90 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Stremellachs, Pfeffer Stremellachs, Pfeffer (Salmo Salar)
Heißgeräuchertes Lachsfilet mit Pfeffer aromatisiert
ab 6,38 € *
160 Gramm (39,90 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Stremellachs, natur Stremellachs, natur (Salmo Salar)
Heißgeräuchertes Lachsfilet von Hand geschnitten
ab 6,38 € *
160 Gramm (39,90 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Forellenfilet Forellenfilet (Oncorrhynchus mykiss)
Zartes Forellenfilet frisch aus dem Altonaer Ofen
4,92 € *
190 Gramm (25,90 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Forelle Forelle (Oncorhynchus mykiss)
Geräucherte Forelle nach Art des Hauses
ab 4,78 € *
240 Gramm (19,90 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Graved Lachs Graved Lachs (Salmo Salar )
Gebeizter Lachs eine skandinavische Spezialität
ab 8,58 € *
200 Gramm (42,90 € * / 1000 Gramm)
zum Produkt
Onlineshop Telefon Hotline

0 54 91 - 76 22 zu erreichen Mo-Fr 09-18 Uhr