Räucherlachs

Räucherlachs: Eine skandinavische Spezialität

Saftig und zart sind die feinen Scheiben des kaltgeräucherten Lachs. Von Hand gesalzen, getrocknet und anschließend nach alter Tradition schonend kaltgeräuchert – das ist es was den einzigartigen Geschmack unseres Räucherlachses ausmacht.

Hoffmann’s Frische Garantie
Frische und Qualität, die man schmeckt! Das ist es was unseren Räucherlachs so besonders macht. Um unserer Frische-Garantie gerecht zu werden, senden wir den Räucherlachs aromafrisch nach der Zubereitung zu Ihnen nach Hause.

Zubereitungstipps
Räucherlachs trifft  geschnitten und somit verzehrfertig bei Ihnen zu Hause ein. In der kalten Jahreszeit schmeckt der kaltgeräucherte Lachs hervorragend als Kartoffelsuppen-Einlage. Aber auch auf dem Brot ist Räucherlachs eine wahre Delikatesse. Verfeinert mit einer pikanten Senf-Dill Sauce steht einem einzigartigen Geschmackserlebnis nichts mehr im Weg. Testen Sie es selbst!